心ほどける、
一杯の贅沢。

エチオピアやグアテマラなど厳選されたスペシャルティコーヒー豆を使用し、一杯ずつ丁寧に抽出します。

濃厚なエスプレッソとスチームミルクの完璧なバランス。なめらかな口当たりと深いコク。

ほろ苦いカラメルと卵のコクが際立つ固めプリン。コーヒーとの相性も抜群です。

高温で一気に焼き上げることで、表面は香ばしく中はとろけるような滑らかさに仕上げました。